lauantai 12. syyskuuta 2009

Lohilevite



  • 250 – 350 g lämminsavulohta
  • 2 kovaksi keitettyä munaa
  • 1 tlk raejuustoa
  • 1 dl hienoksi hakattua tilliä
  • 1 prk kermaviiliä
  • kevätsipulin vartta
  • mustapippuria myllystä
    (suolaa)

Jäähdytä ja kuori koviksi keitetyt kananmunat. Hienonna ne haarukalla kulhoon. Perkaa hieman lämmitetty savulohipala ruodottomaksi. Kaada kananmunan joukkoon. Sekoita silputun sipulin ja hienoksi hakatun tillin kanssa kaikki kevyesti aiempaan kananmuna-lohi- kulhoon.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti